Paulus Kosters

Senior project manager green proteins

Paulus Kosters 27 02 2019

Paulus is al vele jaren actief in ontwikkeling van processen voor winning van hoogwaardige ingrediënten uit reststromen tot commercieel succesvolle bedrijven. Hij heeft de ontwikkeling van GreenProtein geïnitieerd en ook de leiding in het EU BBI project “Revalorisation of vegetable processing industry remnants into high-value functional proteins and other food ingredients”.