VMT-Bijeenkomst Innovatie in food en sociale media

Ontwikkel producten en business met uw klanten

Het programma omvat een college, waar u alles leert over de verschillende sociale netwerken: welke sociale media zijn er, wat zijn de karakteristieken en mogelijkheden en hoe zijn deze kanalen te gebruiken. Deze theoretische basiskennis wordt geïllustreerd met voorbeelden uit de praktijk van de foodsector. Vervolgens wordt ingegaan op hoe een sociale media-strategie te implementeren in de organisatie. Daarnaast wordt ingezoomd op het innovatieproces zelf, met name de processen open innovatie en co-creatie, en de rol die sociale media hierbij kunnen spelen.

Foodbedrijven zullen inzicht geven in de wijze waarop zij sociale media gebruiken en wat zij er mee bereiken. Ter afsluiting omvat het middagprogramma een college dat de stemming via sociale media peilt en de mogelijkheden van de sociale kanalen samenvat tot een sociale media-strategie. Meetbaarheid is daarbij een belangrijk aspect.  

9.30          Ontvangst

9.50          Opening door de dagvoorzitter Halbe Vogel, namens IFFI

10.00        De theorie achter een goede social media-strategie

Sociale media vormen een belangrijke ontwikkeling omdat het nieuwe mogelijkheden biedt om op eenvoudige wijze direct met de klant te communiceren. Maarten van Vulpen vertelt over de verschillende sociale netwerken. Hij bevindt zich vooral aan de functionele kant en ontwikkelt concepten waarbij de mogelijkheden van het internet optimaal worden benut. Van Vulpen is sinds 1999 actief in de internetindustrie.

Maarten van Vulpen, consultant Dayon, http://www.dayon.nl, twitteradres: @maartenvv, LinkedIn: www.linkedin.com/in/maartenvanvulpen

11.15         Pauze

11.45         Stappen om te komen tot een succesvolle implementatie van een social media strategie

Social media is eigenlijk een verkeerde benaming omdat het slechts een medium impliceert. Sociale technologieën hebben namelijk het landschap waar organisaties zich in bewegen volledig op de kop gezet. Hoe kan je als merk met een juiste social media strategie zorgen voor continue relevante aanwezigheid? Welke stappen moet je als organisatie zetten binnen de waardeketen om dit te bewerkstelligen? In deze sessie zullen de belangrijkste stappen om te komen tot een succesvolle implementatie aan de orde komen.

Nicole Nieman, Managing Partner, 3SixtyFive, twitteradres: @nicci71, LinkedIn: www.linkedin.com/in/nicoleniemann

12.30         Social media: een versneller van open innovatie en co-creatie
Termen als 'Open Innovatie', 'Social Media' en 'Co-Creatie' zijn bij iedereen bekend. Zijn het hypes of trends? Ondernemen, innoveren en de rol van sociale media daarin zal over 15 jaar anders gaan en zijn dan nu.
Ir. Jan Spruijt, Avans Hogeschool  / zelfstandig ondernemer, www.janspruijt.nl, twitteradres: @janspruijt, LinkedIn: www.linkedin.com/in/janspruijt

13.00         Lunch

14.00         Case: Yunomi

Unilever is uitermate succesvol met het consumentenplatform Yunomi, voor vrouwen door vrouwen in de Benelux. Al meer dan 280.000 vrouwen zijn lid en enthousiast. Wat komt er zoal bij kijken om dit te managen? Hoe spring je op de rijdende trein die social media heet? Wat zijn de randvoorwaarden voor succes? Een voorbeeld uit de praktijk.

Martijn van Kesteren, Yunomi Leader, Unilever Benelux 

14.30         Case: Food Forward

Social media/e-marketing brengen vele mogelijkheden voor de stimulering van de dialoog in communicatie-activiteiten, ook voor bedrijven in het B2B-werkveld. Een keuze tussen al die mogelijkheden is niet altijd even eenvoudig. DSM Food Specialities heeft er in 2010 voor gekozen een virtueel platform in te richten als ‘private online communicty’. Klanten kunnen daar ondere andere medewerkers ontmoeten, informatie downloaden en live webinars volgen.

15.00         Case: Hoe een authentiek biermerk in contact is gekomen met haar fans

Tijdens De Proeverij campagne bepaalt heel Nederland of Hertog Jan X of Hertog Jan Y het nieuwe bier van Hertog Jan wordt. In oktober ligt het gekozen bier in de winkel met een naam die voorvloeit uit de duizenden verzamelde proefnotities. Social media, en met name de Facebook community, speelt een belangrijke rol in het succes van deze campagne.

Want als je fans liedjes voor je schrijven, een tatoeage van je beeldmerk op hun lichaam dragen en gedichten aan je opdragen dan heb je toch goud in handen?

Dennis Hermann, brand manager Hertog Jan

Sytse Kooistra, social media strateeg Pickle Factory

www.picklefactory.nl, twitteradres: @Sytsevliegen, LinkedIn: www.linkedin.com/in/sytsekooistra

15.30         Pauze

16.00        De C2B Revolutie: crowdsourcing in 7 stappen in de foodsector

Tot nu toe heeft de economie zich gericht op de consument (B2C) of op organisaties (B2B), maar er is een nieuwe markt ontstaan: de C2B markt. Hier is het de consument die enorme waarde creëert voor het bedrijfsleven, de marketingmix omgooit en het business model van een organisatie verbetert. In hun presentatie vertellen zij hoe hiervan in 7 concrete stappen gebruik gemaakt kan worden, met crowdsourcing. Van Meer en Meuleman zijn auteurs van het recent verschenen en positief ontvangen boek de C2B revolutie. Zij zullen het inhoud van het boek toespitsen op social media in de Foodsector

16.30        De meetbaarheid van sociale media

Veel organisaties worstelen met de vraag of sociale media kosteneffectief in te zetten zijn. Maar hoe stel je nu vast wat het rendement van sociale media is? Stijgt de verkoop van mijn producten door de inzet van sociale media?  Dit college laat zien welke gegevens relevant zijn en op welke manieren ROI kan worden berekend. Michiel van Gaalen van FinchLine media monitoring & analyse neemt u aan de hand van veel praktijkvoorbeelden mee in de wereld van de data achter sociale media.

Drs. Michiel van Gaalen, Business Manager FinchLine / HowardsHome, www.finchline.nl, twitteradres: @vongaalen, LinkedIn: www.linkedin.com/in/michielvangaalen

17.10          Afsluiting door de dagvoorzitter met aansluitend een borrel