Stevia krijgt Europese goedkeuring

Afdrukken

14 november 2011 Dionne Irving 773x gelezen 0 reacties

Vandaag maakt de Europese Commissie bekend dat het gebruik van steviol glycosides als additief per 11 november zijn goedgekeurd. In de annex II bij de wet no. 1333/2008 wordt het gebruik van de natuurlijke zoetstof toegelicht.

Cargill, producent van de stevia genaamd Truvia, maakte op dezelfde datum bekend dat ze Truvia in heel Europa zullen uitrollen door samen te werken met Europese suikerfabrikanten. In Spanje heeft Cargill een exclusieve distributie-overeenkomst gesloten met Azucarera. Andere overeenkomsten heeft de Truvia-producent met CristalCo in Frankrijk, Eridania in Italie en Silver Spoon in Groot-Britannie.

Bijeenkomst

VMT organiseert op 13 december aanstaande een bijeenkomst over de mogelijkheden van stevia in de diverse voedingsmiddelen. Op het congres vertellen foodbedrijven zoals Cavalier en Coca-cola over hun ervaringen met stevia. Experts leggen uit waar productontwikkelaars op moeten letten bij het gebruik van stevia.

 

Bekijk hier het programma en schrijf u in 

Reageren

Graag ontvangen wij uw commentaar op dit artikel. Wij vragen u hierbij wel de reactieregels in acht te nemen.
Invoer verplicht
Invoer verplicht
Invoer verplicht

 

 
















 

NIEUW! Digitaal abonnement

Met een digitaal abonnement op VMT krijgt u:

  • Digitale versie van vakblad VMT
  • Toegang tot het volledige leveranciersregister
  • Uitgebreid artikelen- en nieuwsarchief van VMT
  • Cijfers en trends uit de foodbranche

Meer informatie en direct abonneren

VMT is een uitgave van MYbusinessmedia.
© 2012 www.vmt.nl - alle rechten voorbehouden.