| VMT's Ingrediëntenwijzer is het naslagwerk voor grondstoffen, ingrediënten en additieven voor de voedingsmiddelenindustrie. De wijzer bevat een overzicht van alle ingrediënten en additieven, onderverdeeld naar functionele eigenschappen en compleet met overzichtelijke lijsten van E-nummers. De leveranciers van ingrediënten en additieven in Nederland en België staan vermeld met adresgegevens. Een up-to-date overzicht van de wetgevingsontwikkelingen in combinatie met de organisaties die op dit terrein actief zijn, completeert de Ingrediëntenwijzer. ISBN 978-90-72072-79-5 BestellenDe Ingrediëntenwijzer is ook beschikbaar in het online VMT Leveranciersregister. | |
VMT is een uitgave van MYbusinessmedia.
© 2012 www.vmt.nl - alle rechten voorbehouden.