"Salmonella in varkensvlees mogelijk schadelijk voor gezondheid"
23 juli 2010 Maurice de Jong 77x gelezen 0 reacties
Het lukte Duitse geleerden om een salmonellastam te isoleren uit varkensvlees die nauw verwant is aan salmonellabacteriën op kippenvlees. Mogelijk veroorzaken de bacillen op varkensvlees gezondheidsschade bij mensen.
Log in of word abonnee om verder te gaan
Toegang tot het nieuwsarchief
Om nieuwsberichten ouder dan 10 dagen te lezen dient u een abonnement te nemen
Als abonnee profiteert u bovendien van
- 20x per jaar VMT vakblad
- Digitale versie van VMT
- Toegang tot een uitgebreid artikelenarchief
- Kortingen op (jaar)boeken
- € 100,- korting op iedere VMT Bijeenkomst
Neem een volledig abonnement op VMT of een voordelig digitaal abonnement.
Reageren
Graag ontvangen wij uw commentaar op dit artikel. Wij vragen u hierbij wel de reactieregels in acht te nemen.
NIEUW! Digitaal abonnement
Met een digitaal abonnement op VMT krijgt u:
- Digitale versie van vakblad VMT
- Toegang tot het volledige leveranciersregister
- Uitgebreid artikelen- en nieuwsarchief van VMT
- Cijfers en trends uit de foodbranche
VMT is een uitgave van Media Business Press.
© 2010 www.vmt.nl - alle rechten voorbehouden.