Met de app kunnen consumenten een gezonde en bewuste keuze maken in de supermarkt.

De applicatie vergelijkt ruim 3600 voedingsmiddelen op samenstelling en prijs aan de hand van het zogeheten stoplichtsysteem. De Boodschapp beoordeelt de producten na het scannen met de kleuren groen (beter dan gemiddeld), geel (gemiddeld) en rood (minder dan gemiddeld).

Beoordeling voedingsmiddelen
De FNLI verbaast zich over het feit dat producten met meer energie dan gemiddeld lager scoren. Volgens Lab1111 is de koepelorganisatie niet gebaat bij een soms minder positieve beoordeling van levensmiddelen zoals kan voorkomen met de Boodschapp.

Vezels
Verder wijst de FNLI op het gebrek aan wetenschappelijke onderbouwing en – bewijs als het gaat  om de negatieve beoordeling bij toegevoegde vezels. De ontwikkelaar van de app stelt dat aan de ontwikkeling van de toepassing uitgebreid onderzoek vooraf is gegaan en dat een professioneel team van voedingsexperts elk product analyseerde op verschillende criteria.

Over vezels zegt Lab1111: “Aan producten worden steeds vaker vezels toegevoegd, die er van nature niet inzitten. Als een product toegevoegde vezels bevat, heeft dit in Boodschapp

een negatieve invloed op de totale waardering.” Het bedrijf  baseert zich op de vezelaanbeveling van de Gezondheidsraad.

Data aanleveren
Lab1111 stelt in een persverklaring dat alle producten binnen een productcategorie dezelfde beoordeling krijgen. Het bedrijf past hierbij de Richtlijnen Voedselkeuze van het Voedingscentrum toe en de criteria van de Stichting Ik Kies Bewust.

De ontwikkelaar van Boodschapp benadrukt dat zij secuur omgaat met de actualiteit van de data. Controles vinden regelmatig plaats en de voedingsindustrie heeft de mogelijkheid zelf data aan te leveren.

E-nummers
Volgens Lab 1111 waarschuwt Boodschapp consumenten alleen maar voor E-nummers. “Niet omdat ze ongezond hoeven te zijn, maar om ze bewust te maken van het feit dat ze zijn toegevoegd”, zo luidt de verklaring van Lab 1111.

FNLI-directeur verklaarde tegenover VMT juist dat producten met E-nummers een lagere score kregen van de Boodschapp. Hoe is dit te verklaren? “Boodschapp beoordeelt - in navolging van Michael Pollan in zijn boek In Defence of Food - producten met weinig ingrediënten positiever dan producten met veel ingrediënten en producten met weinig hulpstoffen (E-nummers) positiever dan producten met veel hulpstoffen, zoals genoemd in het Verantwoordingsdocument van Boodschapp (bij Zuiver)”, verklaart een woordvoerder.

Lees op VMT online:
Voedingsindustrie twijfelt aan betrouwbaarheid van Boodschapp
Boodschapp-app introduceert omstreden stoplichtsysteem