Dit zijn de belangrijkste conclusies uit het onderzoek Duurzame schaalvergroting van het LEI, onderdeel van Wageningen UR. Het ministerie van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie (EL&I) gaf opdracht tot dit onderzoek omdat het wilde weten hoe biologische ondernemers een groot bedrijf goed kunnen combineren met de uitgangspunten van biologische landbouw.

Aandachtspunten schaalvergroting
De aandachtspunten waar biologische bedrijven met schaalvergroting te maken hebben zijn:

• Een mogelijke nieuwe invulling in het productiesysteem van de samenhang tussen mens, dier, plant en natuur;
• Extra aandacht voor het behouden van contact met de maatschappij;
• Voldoende aandacht kunnen geven aan het individuele dier en gewas.

Dure grond remt groei
Verder remt dure grond de groei van biologische bedrijven omdat zij relatief veel grond nodig hebben. Dit verschilt uiteraard per regio maar over het algemeen zijn de prijzen van grond momenteel veel te hoog in relatie tot het rendement ervan, zo staat in het onderzoek.

Lees ook op VMT.nl:
Biologisch betekent extra regels en toezicht