Deze regels verschaffen duidelijkheid aan consumenten over fruitsappen, gemengde sappen of sappen met toegevoegd suiker. Ze hebben als doel om misleidende namen voor gemengde sappen te voorkomen. Ook maken de etiketteringsregels een einde aan claims als ‘geen toegevoegde suiker’ in fruitsappen.

Etikettering fruitsappen
“Bij het maken van de regels was het onze prioriteit om consumenten eerlijke informatie te bieden zodat ze weten wat ze kopen,” zegt rapporteur van het EP Andrés Perelló Rodriguez. 

“Het EP speelde een belangrijke rol in het uitbannen van toegevoegde suiker in producten die verkocht worden als fruitsappen. Ook willen we de aanwezigheid van suiker of zoetstoffen in vergelijkbare drankjes duidelijker maken,” aldus Perelló Rodriguez.

Gemengd sap
Een drankje dat bestaat uit twee verschillende sappen, moet een naam krijgen waaruit deze mix van sappen blijkt. Zo moet bijvoorbeeld een drankje dat voor 90% uit appelsap en 10% uit aardbeiensap bestaat, de naam ‘appel- en aardbeiensap’ krijgen. Nu wordt zo’n mixje vaak alleen ‘aardbeiensap’ genoemd. Wanneer een drankje uit meer dan drie sappen bestaat moet het een algemene naam als ‘gemengd sap’ krijgen.

De europarlementariërs maakten zich hard voor deze benamingen omdat consumenten hiernaar vragen. Vooral diabetici, ouders en mensen op dieet pleiten al langer voor duidelijk onderscheid tussen sap, nectar en de aanwezigheid van zoetstoffen.

‘Geen suiker toegevoegd’
In de toekomst zal fruitsap per definitie geen suiker of zoetstoffen bevatten. Nectar, gemaakt van gepureerd fruit met water, mag wel suiker of zoetstoffen bevatten. Wanneer de drank kunstmatige zoetstoffen bevat, mag er niet ‘zonder toegevoegde suiker’ op het etiket staan.

Puur sinaasappelsap
Sinaasappelsap uit de Verenigde Staten en Brazilië bestaat vaak voor 10% uit mandarijnsap. Producenten voegen dit toe om de smaak en kleur van het sap te versterken.

Volgens de nieuwe Europese etiketteringswetgeving moet al het geïmporteerde sap uit puur sinaasappelsap bestaan om deze naam te mogen dragen. Wanneer het ook mandarijnsap bevat moet dit te zien zijn aan de naam van het product.

Europese lidstaten krijgen 18 maanden de tijd om deze regels voor fruitsappen en nectar toe te passen in hun land.

Lees ook op VMT.nl:
Meer duidelijkheid voor consumenten over fruitsappen en nectar