Winnaars Superior Taste Awards bekend
4 juni 2010 2x gelezen 0 reacties
Negen Nederlandse bedrijven hebben Superior Taste Awards gekregen tijdens de ‘Superior Taste Award Ceremony’ op 27 mei. Een jury van gerenommeerde koks en wijnmeesters keurde in 2010 ongeveer 900 voedingsproducten in een serie van blinde tests.
Het iTQi (international Taste and Quality institute) organiseert de prijsuitreiking.
Deelnemers krijgen nul tot drie sterren, afhankelijk van een percentage van de totale puntenscore. Onder de zeventig procent betekent nul sterren, zeventig tot tachtig procent één ster, tachtig tot negentig twee, en boven de negentig procent 3 sterren. Patissa Mini dessert assortiment van Van Diermen Masterbakers trapte af met één ster.
Kaas en bier
Twee of drie sterren werden uitgereikt aan veelal kaas- en bierproducenten. Uitzondering is GP Purchasing/Greenpower met EPA-3 Flussig, een voedingssupplement. Grote bedrijven zoals Uniekaas, Brand bier van Brand Bierbrouwerij B.V. en Leffe van InBev vallen allen twee keer in de 2-ster-categorie.
3 sterren
Alle drie de bedrijven ontvingen 3 sterren, Brand Bierbrouwerij met 2 producten en InBev zelfs met vier soorten Leffe. Uniekaas is met EHG Extra Oud niet de enige soort kaas met 3 sterren. Ook Old Amsterdam van Westland Kaasspecialiteiten B.V. kreeg de hoogste waardering.
Met 3-sterren Rundercarpaccio deed Henri van de Bilt Vleeswaren pas voor de tweede keer mee. Bij de eerste deelname viel het bedrijf al in de prijzen met Streaky Bacon, met 2 sterren gewaardeerd.
Deze erkenning geldt voor drie jaar.
Homepage iTQi
Lees op VMT online
Old Amsterdam valt opnieuw in de prijzen
Lucas Bols wint smaakprijs
Deelnemers krijgen nul tot drie sterren, afhankelijk van een percentage van de totale puntenscore. Onder de zeventig procent betekent nul sterren, zeventig tot tachtig procent één ster, tachtig tot negentig twee, en boven de negentig procent 3 sterren. Patissa Mini dessert assortiment van Van Diermen Masterbakers trapte af met één ster.
Kaas en bier
Twee of drie sterren werden uitgereikt aan veelal kaas- en bierproducenten. Uitzondering is GP Purchasing/Greenpower met EPA-3 Flussig, een voedingssupplement. Grote bedrijven zoals Uniekaas, Brand bier van Brand Bierbrouwerij B.V. en Leffe van InBev vallen allen twee keer in de 2-ster-categorie.
3 sterren
Alle drie de bedrijven ontvingen 3 sterren, Brand Bierbrouwerij met 2 producten en InBev zelfs met vier soorten Leffe. Uniekaas is met EHG Extra Oud niet de enige soort kaas met 3 sterren. Ook Old Amsterdam van Westland Kaasspecialiteiten B.V. kreeg de hoogste waardering.
Met 3-sterren Rundercarpaccio deed Henri van de Bilt Vleeswaren pas voor de tweede keer mee. Bij de eerste deelname viel het bedrijf al in de prijzen met Streaky Bacon, met 2 sterren gewaardeerd.
Deze erkenning geldt voor drie jaar.
Homepage iTQi
Lees op VMT online
Old Amsterdam valt opnieuw in de prijzen
Lucas Bols wint smaakprijs
Reageren
Graag ontvangen wij uw commentaar op dit artikel. Wij vragen u hierbij wel de reactieregels in acht te nemen.
NIEUW! Digitaal abonnement
Met een digitaal abonnement op VMT krijgt u:
- Digitale versie van vakblad VMT
- Toegang tot het volledige leveranciersregister
- Uitgebreid artikelen- en nieuwsarchief van VMT
- Cijfers en trends uit de foodbranche
VMT is een uitgave van MYbusinessmedia.
© 2012 www.vmt.nl - alle rechten voorbehouden.