De redactie van VMT gaf live verslag vanaf het VMT Food Event via Twitter.
10:15Gezonde marges ook belang van retail. Discussie VMT Food Event over innovatie.
10:24Komende tien jaar wordt meer natuurlijke voeding mainstream. Functional Foods klein segment. VMT Food Event.
10:46VWA gaat 2011-2012 andere standaarden accepteren en daar toezicht op baseren. VMT Food Event.
11:02Opgave komende tien jaar meer produceren maar wel duurzaam. Samenwerking in de keten een must. VMT Food Event.
11:32Lokale of biologische productie is niet het antwoord op grenzen huidige foodproductiesysteem. Paul Roberts, VMT Food Event.
11:45Betrek consument en andere stakeholders in complexiteit foodproductiesysteem. Eerste stap naar turnaround. Paul Roberts.
12:07Vanavond Feed Your Mind diner. Het gaat over mooi van nature. Nog een verrassing wat komen gaat. Heeft te maken met de vorm. VMT Food Event.
14:05Perfetti Van Melle is gecertificeerd voor MVO via SA 8000 maar zet dit niet op rolletje Mentos wel uitnutten via website. VMT Food Event.
16:55Voorspelling VMT Food Event: IKB-logo wint van Klavertje. 1 logo voor 1 januari 2011 gaat niet lukken.
18:46Jenever eieren. Gerookte kip aan stok. Wortel chutney. 1e gang VMT Feed Your Mind diner. Bijzonder.
Naar VMT redactie op TwitterLees meer over het VMT Food Event in de komende nummers van VMT
Sfeerimpressie van het VMT Food EventAlle berichten over het VMT Food EventVMT Food Event in 140 tekensNederland investeert te weinig in innovatieTesco uit GFSIHoge druk sterilisatie laat nog even op zich wachtenMinder caloriebommen bij AHLeev: van shampoo tot theeVoedsel voor de geest komt uit de natuurProductschap MVO biedt hulp bij gebruik duurzame palmolie