Mogelijke geelzuchtbesmetting via voedsel

Afdrukken

23 maart 2010 6x gelezen 0 reacties

Bij 14 personen in Nederland is geelzucht (hepatitis A) vastgesteld. Zij zijn in Nederland besmet, vermoedelijk via voedsel, zo meldt de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA).
Australië en Frankrijk werden afgelopen jaar door vergelijkbare uitbraken getroffen. Als het vermoeden wordt bevestigd is Nederland het derde land in de wereld waar een hepatitis A-uitbraak is ontstaan door voedsel.

Herkomst

De variant van het hepatitis A-virus van de Nederlandse patiënten is exact hetzelfde als het virus dat eerder is gevonden bij de patiënten in Australië. De VWA onderzoekt in samenwerking met de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO), de Europese Unie, het RIVM en GGD’s de herkomst van de besmetting.

Halfgedroogde tomaten

Vorig jaar informeerde Australië de WHO over een grote uitbraak van patiënten met een hepatitis A-infectie. Epidemiologisch onderzoek toonde aan dat er waarschijnlijk een relatie was met de consumptie van halfgedroogde tomaten.

Besmettingsbron

De bron van de besmetting in Nederland is nog niet duidelijk. De VWA gebruikt de bevindingen uit Australië in haar onderzoek naar de besmettingsbron.

Ontlasting
Een hepatitis A-virusinfectie kan leiden tot geelzucht. Het virus is zeer stabiel en kan via ontlasting van mens op mens worden overgedragen maar ook via besmet voedsel, water of besmette oppervlakken. Jaarlijks krijgen in Nederland enkele honderden mensen hepatitis A. Meestal is de infectie dan in het buitenland opgelopen.

Meer informatie over Hepatitis A op website RIVM

Reageren

Graag ontvangen wij uw commentaar op dit artikel. Wij vragen u hierbij wel de reactieregels in acht te nemen.
Invoer verplicht
Invoer verplicht
Invoer verplicht

 

 
















 

NIEUW! Digitaal abonnement

Met een digitaal abonnement op VMT krijgt u:

  • Digitale versie van vakblad VMT
  • Toegang tot het volledige leveranciersregister
  • Uitgebreid artikelen- en nieuwsarchief van VMT
  • Cijfers en trends uit de foodbranche

Meer informatie en direct abonneren

VMT is een uitgave van MYbusinessmedia.
© 2012 www.vmt.nl - alle rechten voorbehouden.