EFSA verlaagt aanvaardbare melamine-inname
16 april 2010 2x gelezen 0 reacties
De Europese voedselveiligheidsautoriteit EFSA heeft de aanvaardbare dagelijkse inname van melamine met 60% verlaagd tot 0,2 milligram per kilogram lichaamsgewicht.
Uit een analyse bleek dat de stof nierschade kan veroorzaken bij een lagere inname dan eerst werd gedacht. De Europese Commissie (EC) vroeg EFSA om de innamelimiet van melamine en vergelijkbare componenten zoals ammeline en ammelide te herevalueren.
Limiet
De hoeveelheid melamine die mensen via voeding binnenkrijgen ligt onder de limiet. Desondanks raadt EFSA de EC aan om de limiet te verlagen omdat voeding niet de enige bron is waardoor mensen melamine kunnen binnenkrijgen. Ook bepaalde plastic bekers en borden zorgen voor blootstelling aan de chemische stof.
Homepage EFSA
Lees ook op VMT online:
Weer melamine in Chinese zuivel
Limiet
De hoeveelheid melamine die mensen via voeding binnenkrijgen ligt onder de limiet. Desondanks raadt EFSA de EC aan om de limiet te verlagen omdat voeding niet de enige bron is waardoor mensen melamine kunnen binnenkrijgen. Ook bepaalde plastic bekers en borden zorgen voor blootstelling aan de chemische stof.
Homepage EFSA
Lees ook op VMT online:
Weer melamine in Chinese zuivel
Reageren
Graag ontvangen wij uw commentaar op dit artikel. Wij vragen u hierbij wel de reactieregels in acht te nemen.
NIEUW! Digitaal abonnement
Met een digitaal abonnement op VMT krijgt u:
- Digitale versie van vakblad VMT
- Toegang tot het volledige leveranciersregister
- Uitgebreid artikelen- en nieuwsarchief van VMT
- Cijfers en trends uit de foodbranche
VMT is een uitgave van MYbusinessmedia.
© 2012 www.vmt.nl - alle rechten voorbehouden.