Model brengt milieubelasting verpakkingen in kaart

Afdrukken

2 oktober 2009 1x gelezen 0 reacties

Het model Spider Matrix van de Pacombi Group vergelijkt producten met elkaar op CO2-uitstoot, waterverbruik en materiaalgebruik. Met behulp van de matrix kan een gebruiker een minder milieubelastende keuze maken.
Spider gebruikt wetenschappelijke data van binnen- en buitenlandse universiteiten, waaronder gegevens van 2.900 materiaalsoorten. Daarnaast houdt het model rekening met externe factoren zoals het lokale afvalmanagementsysteem, de perceptie van de consumenten en de wettelijke eisen aan verpakkingen.

Testcase
Het model is zowel in binnen- als buitenland uitvoerig getest. Een testcase bij een Nederlandse foodservice organisatie toonde aan dat een wijziging in het assortiment 23% grondstof, 25% CO2 en 31% water bespaarde.

Homepage Paardekoper


Reageren

Graag ontvangen wij uw commentaar op dit artikel. Wij vragen u hierbij wel de reactieregels in acht te nemen.
Invoer verplicht
Invoer verplicht
Invoer verplicht

 

 
















 

NIEUW! Digitaal abonnement

Met een digitaal abonnement op VMT krijgt u:

  • Digitale versie van vakblad VMT
  • Toegang tot het volledige leveranciersregister
  • Uitgebreid artikelen- en nieuwsarchief van VMT
  • Cijfers en trends uit de foodbranche

Meer informatie en direct abonneren

VMT is een uitgave van MYbusinessmedia.
© 2012 www.vmt.nl - alle rechten voorbehouden.