Afdrukken
2 oktober 2009
1x gelezen
0 reacties
Het model Spider Matrix van de Pacombi Group vergelijkt producten met elkaar op CO2-uitstoot, waterverbruik en materiaalgebruik. Met behulp van de matrix kan een gebruiker een minder milieubelastende keuze maken.
Spider gebruikt wetenschappelijke data van binnen- en buitenlandse universiteiten, waaronder gegevens van 2.900 materiaalsoorten. Daarnaast houdt het model rekening met externe factoren zoals het lokale afvalmanagementsysteem, de perceptie van de consumenten en de wettelijke eisen aan verpakkingen.
TestcaseHet model is zowel in binnen- als buitenland uitvoerig getest. Een testcase bij een Nederlandse foodservice organisatie toonde aan dat een wijziging in het assortiment 23% grondstof, 25% CO2 en 31% water bespaarde.
Homepage Paardekoper