De voedselveiligheidsorganisatie raadt wel aan om elk geval apart te beoordelen omdat er nog veel onduidelijkheid bestaat over nanotechnologie.

Een beperkte beschikbaarheid aan data en een gebrek aan gevalideerde testmethoden maken risicoanalyses van specifieke nanoproducten in de voedingsindustrie erg moeilijk en hoogst onzeker, zo stelt de EFSA.

Aanbevelingen
De opinie van de EFSA richt zich op nanotechnologieën in de voedselketen. De EC vroeg om een opinie om zo duidelijkheid te verkrijgen over de vraag of de huidige risicoanalyses voldeden bij het beoordelen van de nieuwe nanotechnologie.

De EFSA doet de volgende aanbevelingen voor verder onderzoek naar nanotechnologie:

• Onderzoek de interactie en stabiliteit van nanomaterialen in voeding en dierenvoeding.
• Ontwikkel een gevalideerde routinemethode om nanomaterialen te detecteren, te karakteriseren en te kwantificeren in voeding, dierenvoeding en verpakkingen.
• Ontwikkel, valideer en verbeter testmethodologieën om de giftigheid van nanomaterialen te analyseren.

“De EFSA concludeert dat het in principe mogelijk is om risicoanalyses uit te voeren door middel van de gebruikelijke internationale methodes. Maar door een gebrek aan data zal het moeilijk worden om met bevredigende conclusies te komen”, zegt Vittorio Silano, voorzitter van EFSA’s wettenschappelijke commissie.

EFSA opinie nanotechnologie



Reageer op dit artikel