Afdrukken
23 augustus 2011
37x gelezen
De beheersing, optimalisatie en het ontwerp van de meest voorkomende deelprocessen in de levensmiddelentechnologie komen in deze cursus aan de orde.
Datum
7 februari 2012
Locatie
Hogeschool HAS Den Bosch
Den Bosch
Website
Organisatie
HAS KennisTransfer
Programma
We behandelen de volgende deelprocessen: drogen (met aansluitende practica wals- en sproeidrogen); agglomereren & verkleinen; transport door middel van pompen; mechanische scheidingsmethoden zoals centrifugeren en filtreren; en massa- energiebalansen zoals die in deelprocessen worden toegepast.
Deelname-informatie
MBO vooropleiding met voldoende basis op wiskunde, scheikunde en natuurkunde. Het volgen van een schakelcursus voor voldoende basis bij aanvang is mogelijk.